L’abondance des rivières, des ruisseaux et d’autres points avec l’abondance de l’eau fait que dans les Montes de Toledo il y a aussi des abondances d’arbres typiques de la rive, comme les peupliers et les ormes, dont il existe plus de quarante espèces différentes.
Ce sont des arbres à feuilles caduques, à croissance rapide, et qui peuvent facilement atteindre 30 mètres de hauteur.
